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冬日浓情:冰淇淋火锅http://news.jschina.com.cn 2005-2-1 14:34:43
早在哈根达斯尚未传入南京之前,就有冰淇淋火锅的这种新颖的吃法,但只有在哈根达斯到来之后, 才有真正意义上的冰淇淋火锅出现,它只出现在冬季。现在,冬天已经来临,冰淇淋火锅也在东方店推出了,记者前往品尝了一次。 冰淇淋火锅,其实是一种套餐,由几种不同口味的冰淇淋、水果、巧克力酱、小点心和一个小酒精火锅等组成。要吃冰淇淋火锅时,服务小姐先端上一个小酒精锅,火锅底料是褐色稠状的巧克力酱; 接着,小姐端上来三个盘子:一个盘子装的是三色冰淇淋,有巧克力味、奶油味和草莓味;一个是水果拼盘,有香蕉段、猕猴桃片、草莓片、苹果片等;还有一个小甜点拼盘,装着各种小点心。此外,每人还有一杯果汁饮料。吃时,用小勺把冰淇淋放在火锅里涮了一下,拿出来一看,就像冰糖葫芦似的,放到嘴里一尝,嗯,还别说,这冰淇淋外面是热的,里面是凉的,既有巧克力的醇香,又有冰淇淋的清香,凉的热的这么一混,真是别有一番滋味。接着,我把水果和小点心也陆续放到火锅里这么一涮,一个个都变成了“巧克力葫芦”,而每一种又各是各的口味,一凉一热,美妙极了。 抬头看看周围,只见大部分台桌上都是一对对的情侣,间或有几桌是合家团圆的,或窃窃私语,或笑声朗朗,一片祥和气氛。没想到,小小的冰淇淋火锅,在寒冷的冬天里会显得温暖惬意。 这就是我吃到的冰淇淋火锅,冰凉而浓香。 编辑:庄园 来源:新华报业网 作者:陈曦
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