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　　进入5月份，南京毛猪收购价和猪肉销售价格持续上涨，突破历史纪录。

　　南京市生猪屠宰管理办公室主任周益彬分析，此次猪肉涨价属阶段性波动，在正常范围内，广大消费者不用过于担心。随着气温升高，猪肉进入消费淡季，加上肉价上涨刺激农民补栏积极性，南京生猪生产会逐步恢复正常水平。

　　目前为平抑肉价，南京市有关业务主管部门要求全市定点屠宰场加强生猪货源联系，加大生猪采购力度，增加生猪调入量，增加猪肉上市量，保证市场供应不出现大起大落。同时，南京流通部门加强了市场监测和分析，对生猪调入、屠宰上市、销售价格、市场动态等情况，要求各区县及时掌握和分析，适时提出应对措施。此外，南京市还报请省经贸委，向国家商务部申请动用国家活体储备肉，待商务部批准后，将采取定向调拨、定点屠宰、市场化运作，价格随行就市等措施适时投放南京市场。

　　消费者最为关心的问题是：肉价上涨，会不会带动副食品市场整体价格上扬？对此，南京市商贸局副食品流通处处长文新宁十分肯定地说，这种可能性应该不存在。他举例说，南京蔬菜价格进入4月份以来一直走低，淡水鱼的价格同比基本持平，有的品种价格一直在低位运行，禽类产品的价格也十分平稳。如果市民觉得猪肉价格接受不了，会选择其他替代副食品消费，因而其带动整体价格上扬可能性不大。

　　（李宗长宋晓华）