元创绿豆糕被检出霉菌

　　本报讯　（通讯员 魏坚） 端午节到来之前，南京市卫生监督所对端午节传统食品市售定型包装绿豆糕进行了抽检，经检测，卫生质量合格率达９０％。

　　本次共抽检了９家生产企业生产的１０个批次产品，所检项目为：大肠菌群、过氧化值、黄曲霉毒素Ｂ１、菌落总数、霉菌计数、铅、酸价、致病菌（沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌）、总砷，其中有一批次产品因霉菌超标被判定为不合格产品。该产品标识上标注为南通麦蒂酥食品有限公司元创绿豆糕，生产日期为２００７．０５．１２，是具有独立包装的散称食品，检测出霉菌计数２８０ｃｆｕ／ｇ（标准为≤１５０ｃｆｕ／ｇ）。南京市卫生监督所已责令该产品撤柜，并立案调查。