2020年是全面建成小康社会和“十三五”规划的收官之年，更是“强富美高”新江苏建设再出发的元年。“双年”叠加大坐标下，作为扎根江苏、链接城乡的百年名企，卫岗乳业高质量发展的新方位和发力点在哪里？
作为南京本地唯一拥有“中华老字号”称号的乳品企业，卫岗自1928年创立，已近百年历程。玻璃瓶碰撞叮当声及空气中弥漫着的浓浓奶香，成为一代代南京人共同记忆。让百姓喝上一杯“放心奶”——承载着卫岗人打造“百年老店”的发展梦想。最近，卫岗乳业集中发布奶源基地建设三项重量级战略合作——又扛起乡村振兴、产业富民、建设全面小康的使命担当。
“与全面小康‘百年梦想’同频，与科技创新、健康中国、消费升级等多重国家战略共振，始终沿着‘强富美高’的高质量发展轨道，不惧艰险勇向前，只争朝夕再出发！”卫岗乳业董事长白元龙说。
科技强 一杯“放心奶”飘香“科技味道”
没有科技创新，就谈不上传承。在市场经济大潮中，卫岗乳业始终积极求变，以百年基业为积淀，在时代车辙中稳步成长。作为通过“中国优质乳工程”验收的企业，卫岗在实践中探索出一条以科技创新驱动牛奶品质升级之路。
面对乳业低温时代的到来，卫岗抢先升级冷链运输系统，2019年5月率先上线“中国奶业全程冷链卫岗乳业示范项目”，从此实现从奶牛繁殖、挤奶、灌装到流通的全过程追溯。为推进奶业振兴，卫岗乳业率先建立行业内三大产业研究院：奶业产业研究院、应用气象研究院、供应链标准研究院，以前瞻产业技术成果和现代服务体系为农业发展提质增效。
面对新生代的消费者需求，卫岗布局多元化产品，展现浓郁的“新”味道：面对消费升级及低温奶热潮，卫岗乳业推出高端低温巴氏奶“至淳鲜牛奶”，采用进口苜蓿草喂养和82℃15秒巴氏杀菌法，更大程度保留牛奶活性营养成分。弗瑞希首次尝试低温领域，推出广西百香果、荷兰芝士、马达加斯加香草和墨西哥青柠四种口味，激发年轻群体寻求新鲜的生活方式。
最新推出的轻气风味发酵乳，这款酸奶源自卫岗特殊的搅打充气工艺，拥有绵软的慕斯口感，每100g含有4.8g蛋白质，热量却只有100g蛋糕的1/3，不仅满足年轻一代消费者对甜品的热爱，更提供一个可取代甜品的健康选择。
在新零售时代下除了产品要过硬，全渠道的整合运营能力也很关键。卫岗乳业开启“新零售”创新模式，以“互联网+”为技术手段，整合天猫、京东旗舰店、牛小淳de奶吧、天天订等原本独立的线上线下零售渠道，帮助消费者做到随心买、随心订 、随心送，并尝试联合苏果超市进行新品的线下推广，真正实现产品营销的垂直化管理。
百姓富 布局“奶源地”溢出“富民效应”
多年来，卫岗乳业以探索与实践，铺就一条流淌牛奶、散发芬芳的乡村振兴路。新时代，乡村振兴呼唤着各行各业龙头企业发挥产业带动者和领航者的作用，为实现农业增效、农民增收、农村繁荣贡献卫岗力量。“得奶源者得天下”，是乳业发展的黄金定律。卫岗生态牧场直接管控4万多头纯种荷斯坦奶牛，因零污染而又智能化养殖远近闻名。如今，卫岗仍不遗余力地布局奶源。
2019年12月23日下午，在“同心70载，共筑中国梦”的卫岗乳业致敬中华人民共和国成立70周年文艺汇演现场，发布了三项重量级战略合作仪式，均与奶源基地建设息息相关。
三项战略合作仪式，第一项是，日照市岚山区人民政府与南京卫岗乳业有限公司鲜纯生态牧场三期战略合作协议签约仪式。规划建设8000头奶牛标准化养殖基地和优质农产品种植示范区，园区总占地约4500亩，计划2020年10月竣工，总投资3.2亿；
第二项是，与新沂市棋盘镇人民政府签约的卫岗新沂田园综合体项目，总投资2亿元，规划建设3000头奶牛标准化养殖基地和乡村旅游与休闲农业示范园；
第三项是，与淮安市洪泽区人民政府签约的卫岗洪泽循环农业产业园项目，总投资1.8亿元，规划建设4000头奶牛标准化养殖基地和特色农副产品订单式生产示范区。
卫岗乳业董事长白元龙表示，2020年卫岗乳业将持续扩大奶源基地建设，同时通过打造循环农业产业园，促进一二三产业深度融合、集生态养殖、绿色生产、科技示范、科普教育、休闲体验、文化交流于一体的标志性特色产业园。创建“产业化重点龙头企业”品牌战略，整合资源带动地方经济发展，推进现代化畜牧业全面发展。并积极推动农业合作社，形成农民+合作社+企业的订单式种养殖模式，带动农民增收。
环境美 打通“两座山”建设“生态牧场”
绿水青山就是金山银山。回顾高质量发展“卫岗之路”，为这句论断写下鲜活注脚。
山水林田湖是一个生命共同体，卫岗用自身行动践行企业社会责任，积极响应党的十九大报告提出的“建设生态文明是中华民族永续发展的千年大计”。坚定走生产发展、生活富裕、生态良好的文明发展道路。
通过打造循环农业产业园，创建“产业化重点龙头企业”品牌战略，全力整合资源带动地方经济发展，推进现代化畜牧业高质量发展， 卫岗一直恪守“先建牧场，再做市场”的理念。
牧场生态化是提升现代农业发展水平，推动产业振兴，促进农民增收的前提基础。目前，卫岗乳业已经先后在苏皖地区兴建多个生态科技牧场，积极践行种养结合的循环农业生产方式，种养结合、草畜一体发展，联合粗饲料供给保障，既让奶牛吃到绿色、安全、优质的青贮营养饲料，又使牧场、草场、自然融为一体。
乳业拥有一条非常长的产业链，形象地说就是从田园到餐桌。各个链条应扮演好各自的角色，共同维护供应链的利益和价值分配，打造可持续发展的生态链。卫岗乳业积极探索实现经济增长与生态保护的长期协调发展，助力农民分享产业融合带来的红利，减轻环保压力打造美丽乡村，真正走出一条 “既富又安且美”的富民之路。
品质高 聚力“供给侧”共创“美好生活”
如何让中国人喝上一杯放心奶，让小康更健康?为保证乳品品质，卫岗从牛奶加工环节看向产业上游，率先在全行业实现自建牧场模式，从根本上保证奶源新鲜可控，打造出一个个具备先进加工设备和一流检验检疫技术的优质奶源基地。
在卫岗，每头奶牛都有专属“耳牌”，对应各自的数字化档案，从奶源上保证营养品质。数据显示，卫岗原料生乳标准远高于国家标准、欧盟标准及美国《联邦法规》，从源头铸就卫岗乳品的高品质，建起第一道新鲜防护墙。
鲜工艺：28道检测严守安全关
人无品不立，业无品不兴，对乳企来说产品安全就是企业的新鲜命脉。2018年，卫岗通过史上严苛标准的“国家优质乳工程”验收，鲜奶已达到国际优质乳营养品质和卫生安全水平。这背后，离不开卫岗在奶源建设、加工工艺、冷链运输多个环节进行全产业链优化升级的不懈努力。
过去，牛奶经过简单的杀菌处理就供应到市场，如今卫岗的每一滴牛奶必须在牧业实验室内经历28道手续，检验合格后才能进入百姓家。在牛奶加工环节，卫岗投资数亿元，在苏皖两省建立现代化的乳品生产加工基地，引进数十条国际先进的生产设备，以前沿加工技术推动卫岗一路领鲜。
鲜冷链：4℃恒温冷链运送营养0时差
相比于常温牛奶，巴氏鲜奶保质期更短，对运输和保存环境要求更为严苛。因而如何保证巴氏牛奶的鲜活就成了各乳企头号研究课题。对深耕巴氏奶的卫岗来说，解决方案就在牛奶从源头到消费者手中8小时的“绝对新鲜”。
仅仅8小时，卫岗是如何做到的？答案就在卫岗4℃恒温冷链运输。得益于覆盖全国72个城市的冷链网络，以及自建“最后一公里”城市毛细冷链物流配送体系，卫岗实现了从牧场到工厂2小时新鲜直达，自有冷链5小时新鲜保障。
值得一提的是， 卫岗恒温冷链全程可溯源，消费者可查看奶牛繁殖、挤奶、灌装到流通的全部信息，卫岗通过一码搭建起消费者与乳企的沟通平台。作为商务部全国农产品冷链流通监控平台的第一家乳制品企业，卫岗以乳品全程冷链环境数据可视、可控、可信，为消费者营造着极致鲜体验。
潮生活：老字号不断走出创新路
时代在变、城市在变、技术在变、工艺在变，不变的是几代卫岗人对百年品质的坚持，对大国匠心精神的坚守，更是对消费者永恒不变的新鲜承诺。2011年，卫岗乳业成为全国首批拥有“中华老字号”称号的乳品企业。不同于很多在时代发展中逐渐沉寂的老字号品牌，卫岗始终积极求变，通过产品创新、品牌创新和渠道创新，走出了自己的创新道路。
在产品上，卫岗也别出心裁，联合了南京市博物馆总馆，以南京市博物馆镇馆之宝“萧何月下追韩信图青花梅瓶”和六朝博物馆中极其少见的“人面纹瓦当”，以及南京独有的云锦为主题，创作了一套联名国潮新品——卫岗定制款“老味道新国潮奶瓶”。把南京的历史文化以新的方式来重新表达，体现东方美学。此外，卫岗还携手YOHO！有货定制了牛奶帽子、包包、袜子等限量款时尚单品。这样的跨界，让消费者一改对卫岗的固有印象，“酷炫”“时尚”“潮”成为卫岗乳业的新标签。
践行博爱理念 持续“小康牛奶”行动
助力小康，卫岗一直在行动。
卫岗乳业始于1928年，因爱而生，为爱而行。因博爱精神而诞生并发展的卫岗，时刻没有忘记自己传承爱并传递爱的社会责任，始终关注祖国下一代的健康成长。
早在2016年，卫岗乳业便与江苏省儿童少年福利基金会发起 “卫岗乳业关爱留守流动儿童健康成才”项目，为江苏3000名留守流动儿童捐款及捐赠牛奶，共计30余万元；2017年，与盐城县教育局合作成立响水“筑梦”贫困生基金会，捐助人民币20万元，支持当地教育事业的发展；2017年，“涟水之行”向涟水县梁岔镇卜圩小学捐赠了2万提“卫岗淳”牛奶，惠及40所中小学及幼儿园的近1万名贫困学生；2019年，向安徽寿县张李学校捐赠价值66万元的学生用奶。
卫岗乳业践行“博爱”的品牌理念，并不局限于深耕已久的苏皖市场。作为“D20”成员之一，自2017年起卫岗乳业积极参与农业部和中国奶业协会联合启动的“中国小康牛奶行动”，全面参与牛奶助学公益行动，帮助贫困地区学子提高身体素质。与此同时，卫岗乳业一直情牵乡村教育，响应民进南京市委、江宁区委统战部号召，用实际行动支持乡村教育与乡村振兴工作，打造乡村教育基地，分别在江宁周岗学校、允公小学打造“乡村教育服务站”，积极实施江宁“阳光追梦”同心公益行动，推进湖熟街道绿杨社区“农村家庭亲子阅读推广项目”，并依托江宁 “牛牛的家”，开展乡村妇女职业培训、农村儿童教育特色公益活动，让“因爱而生”的理念代代相传。
