为牛奶办一场“节日趴”是什么样子？

“六一”是国际儿童节，很多人不知道的是，这天还是世界牛奶日。今年6月1日，以“每日饮奶300克，增强身体免疫力”为主题的第22个世界牛奶日如期而至。伊利集团董事长潘刚表示，牛奶营养丰富，能够提升国民自身免疫力，但我国人均饮奶量不足世界人均的三分之一，不足亚洲人均的二分之一，很多人对牛奶营养价值的了解还不足。他号召所有伊利人从自身做起，坚持每天饮奶，同时也要更多地传播牛奶的知识，促进更多人养成饮奶习惯，让人人都能享受到牛奶的营养和健康。

2000年，由中国乳协向联合国粮农组织（FAO）建议，并征求其他国家意见，将每年6月1日定为“世界牛奶日”，旨在改善国民营养状况，增强人民体质。为此，伊利作为中国乳业龙头，策划了一系列活动，以“牛奶节日趴”的形式全方位、多角度锁科学饮奶新姿势、引领健康消费新风尚，助力消费者深入探寻牛奶奥秘。

伊利联合中国乳制品工业协会、新华网等开启“牛奶节日趴”

牛奶，你喝对了吗？

“牛奶营养极为丰富，尤其是钙和蛋白质的含量很高，被美誉为‘白色血液’，是人体获取营养的最佳途径之一，经常喝牛奶对人们营养健康大有裨益。”6月1日，伊利携手中国乳制品工业协会、国际乳品联合会中国国家委员会、新华网等，面向广大消费者开启了一场乳品知识大讲堂，中国农业大学教授毛学英就乳制品营养及功能进行了科普，国际乳品联合会中国国家委员会名誉主席、中国乳制品工业协会原理事长宋昆冈重点围绕低温杀菌奶、超高温灭菌奶、酸奶、干酪等乳制品产品知识进行了深度讲解。

国际乳品联合会中国国家委员会名誉主席、中国乳制品工业协会原理事长宋昆冈为网友科普科学饮奶知识

讲堂上，与会专家建议，消费者根据自己的生活实际需求选购优质的乳制品就是最好的，让现场观众对牛奶有了更深一步的了解。“比如，很多消费者饮奶后出现肠胃不适，甚至出现腹胀、腹泻等情况的人，其实是因为乳糖不耐受造成，学术界研究发现亚洲人普遍存在这种情况，只要选择通过水解技术处理过的无乳糖牛奶就可以有效避免。”直播中，面对网友询问喝牛奶出现肠胃不适情况，专家耐心予以解读，帮助消费选择适合自己的牛奶。“牛奶什么时候喝最好？”“喝牛奶会发胖吗？”直播间内，嘉宾不时与网友互动，及时解答网友有关饮奶的疑问，不断将直播推向高潮。

中国农业大学教授毛学英讲解乳制品营养及功能

线上开直播，线下办展览。6月1-7日，伊利在北京合生汇发起“初心·牛奶百年主题展”，以“牛奶简史”“牛奶制造”“牛奶课堂”“牛奶展望”“牛奶时刻”五大展区，通过实物展览、全息投影、触摸滑轨屏幕、电子填色互动等方式帮助消费者全面探秘牛奶的“前世今生”。其中，“牛奶课堂”吸引了大量消费者参与互动，“奶粉是鲜牛奶干燥后制成的，以备用奶粉冲泡的奶和一杯新鲜牛奶，蛋白质、钙、脂肪等主要营养差别不大。”“奶酪是牛奶经浓缩、发酵而成的，10公斤牛奶才能制成1公斤奶酪，因此奶酪是去掉了牛奶中的水分，保留了绝大多数营养素，是浓缩了牛奶的精华，因此，奶酪被称为‘奶黄金’。”消费者在交互感极强的触摸滑轨屏幕前左右滑动，了解牛奶、酸奶、奶酪等奶制品的相关知识，他们纷纷表示通过这次展览收获了很多牛奶营养知识，不虚此行。

伊利携手中国乳制品工业协会发起牛奶主题展

品质牛奶在哪里、怎么选？

对于消费者来说，如何才能挑到更高品质、更适合自己的牛奶产品？在这次“牛奶节日趴”当中，有一个活动不容错过。就在牛奶日前夕，伊利与中国顶级农业视频平台“中国农影”走进宁夏伊利，近千万消费者通过直播深入了解了一杯好奶的诞生过程。直播中，主播带领网友进行牧场“云参观”，大家可以看到，奶牛们睡的是松软的卧床，吃的是精确搭配的饲料，牧场管理得井井有条，奶源品质得到更好很好地保障。随后，主播带领网友参观了全球最大液态奶工厂宁夏伊利，探访伊利智能化奶业生产线，在这里，全程看不到一滴牛奶，经过杀菌精准控制、安全可控无菌罐装、机器人自动包装、机器人自动码垛、自动入库出库等各个环节，一箱箱金典、安慕希、舒化等系列高品质产品源源不断运往全国各地。“有了好奶源，再加上全球先进的智能化生产线，这样的牛奶品质有保障！”通过观看直播，消费者零距离感受牛奶的生产过程，同时对高品质牛奶也有了全新的认知。

伊利联合中国农影开启世界牛奶日品质直播，并为孩子们送上健康营养的牛奶

世界牛奶日期间，伊利还开启电商促销活动，不仅为消费者带来安慕希、金典、舒化等全系列产品，而且准备了多重福利，让消费者开心将奶带回家。在伊利牛奶电商平台旗舰店，消费者不仅可以领取到大额优惠券，还可享受诸多爆品折扣价格，感受“薅牛奶”的健康乐趣。

牛奶是健康的好伙伴，伊利作为最受消费者欢迎的乳品品牌，始终视品质如生命，让消费者买得放心、吃得安心。未来，伊利将持续以消费者为中心，坚守品质、不断创新，提供更多高品质的产品与服务，用心守护消费者的健康生活。