新江苏·中国江苏网讯 小小菌菇，致富法宝。9日，“庆建党百年促乡村振兴”全国融媒体江西采风团走进江西广昌，感受食药用菌给当地乡民带来的巨大生活改变。

江西广昌县赤水镇天咀村一处山林。夏日清晨，细碎的阳光透过水杉枝叶将光投射到地面，一排排菌筒有序排列，仿佛随时接受主人“检阅”。这些菌筒里包裹了厚厚的樟树木屑，大大小小的灵芝从中探出红色的头，或黄或褐的菌盖边缘镶有一圈黄白相间的色环，暗示自己的成熟度。

“白色的边缘没了，就代表灵芝成熟，可以采摘了。”从事樟树灵芝养殖5年多的高师傅边说边将一只成熟的灵芝摘下，放进筐里。像高师傅这样的“熟手”，一天可以完成几百斤量的采摘。

相较于以前在厂里打工，又累又苦不到钱，高师傅认为自己现在比较“享福”。“工作相对轻松了，工资收入也更高了。现在一年差不多能拿五六万块钱。要不是总经理带着我们一起，也不会有现在的好日子。”高师傅嘴里的总经理，是江西利财食用菌有限公司负责人谢远财。

2012年，谢远财在老家深山里无意间发现长在樟树上的灵芝，采摘回去研究，经过两年多的试验终于培育成功。

2020年，谢远财创立的江西省利财食用菌有限公司与旴江林场合作，利用当地林下仿野生自然环境，发展种植樟树灵芝、茶树菇等食用菌及一些中药材，种出的灵芝和茶树菇更接近野生风味，品质更佳，深受客户欢迎，因此畅销全国各地市场。

如今，他在旴江林场的樟树灵芝种植面积达到60亩，每亩5000筒，共30万筒，亩产鲜菇达3000斤，干菇300斤，一年可出菇3次，实现总产值100多万元。茶树菇种植面积20亩，每亩5000筒，实现产值约40万元。

这片约60亩的林地，通过实施仿野生栽培技术种植灵芝，年产值约600万元。不仅为村集体经济增收5万元，每年还能为164户贫困户户均分红3000元，为36名务工村民人均增收上万元。

在茶树菇的恒温车间里，白色和棕色的菌菇在各自的菌包里安静生长。“像茶树菇呢，菌盖细嫩、柄脆、纯香、鲜美可口，很受市场欢迎。10月做菌包，3月下地，4月长菇，6月就可以收获。”谢远财说，“现在我们生产的茶树菇菌包年销量能达到9000万包，占据着广昌每年约一半份额。”

在他的带动下，广昌约2600余户村民参与茶树菇种植，其中参与种植的贫困户627户，户均增收5315元。能人领着带头干，技术教授传帮带，林下的小小菌菇真正做到“土里掘金”，掘出了幸福、掘出了希望和小康。（新江苏·中国江苏网记者 黄泽文 刘力鑫 黄泽文/摄）