据业内预测，今年“双节”长假旅游人次可达到6亿。外出旅游，美食不可辜负，但出游中的食物浪费问题不可忽视。有机构调查发现，旅游者人均每餐食物浪费量，高于非旅游者人均每餐食物浪费量，饮食习惯差异和团餐质量不高是造成这种现象的主要原因。

不猎奇不铺张，自觉践行“光盘行动”。我国的饮食文化丰富多彩，不同地域饮食习惯差异较大，螺蛳粉、牛瘪锅、豆丹……一些地方特色美食外地人未必都能够接受。旅途享受美食，要依据自己的口味适量点餐取餐，自觉践行“光盘行动”。不能点了一大桌，却因“吃不惯”“不好吃”而丢到垃圾桶。

少而精有特色，提升餐饮服务质量。分量大、质量差、缺乏特色，是旅游团餐比较常见的问题。旅游团人数多、点餐量大，就餐时速战速决，又不方便打包带走，造成剩饭剩菜浪费较多。因此，要积极引导景区景点、饭店民宿等加强行业自律，提高团队用餐的质量，倡导按大中小份明码标价，让顾客自主选择，杜绝餐饮浪费。

目前，文化和旅游部正在制定、修订旅游住宿业和旅游景区标准，将反对餐饮浪费的内容列入其中。期待旅游从业人员和游客携手行动起来，在“好吃”“吃好”的基础上，让“光盘”成为旅途新风尚，有效带动社会更多人共同杜绝餐饮浪费。

出品：扬子视评工作室 策划：黄凤 时力强 评论员：陈永辉 制作：周嘉楠