(速新闻记者 王晨 通讯员 焦尉)8月28日早上,家住宿迁市宿城区中扬镇南张圩居委会的李昌图一大早就来到自家养螃蟹的塘口,观察螃蟹生长情况。
养了三年螃蟹的李昌图,已经摸索出养螃蟹的“秘诀”——“养螃蟹主要靠水草,水清、草好才能养出青壳白肚的大螃蟹。”
李昌图今年65岁了,老伴身体不好干不了重活,家里收入来源只能靠他种地。2016年,李昌图被居委会列为建档立卡低收入农户。种了一辈子地的他,不想被贫困的生活捆绑,先后做过木工、打过零工,总盼着把这个“档”给消了。
“2017年,原先承包鱼塘的大户不包了,我一看,这是个机会,就想试试。”李昌图找到居委会说明情况,“居委会不仅很支持,还帮我申请了扶贫小额贷款。”
在居委会的帮扶下,李昌图以低价承租了18亩的鱼塘。
塘口有了,养什么?怎么养?李昌图心里早有了一本账,“我们中扬是青虾之乡,水资源丰富,养鱼养虾有天然优势,村里的养殖大户也多,我就向他们请教学习。”
“怎么长得快、长得大?以前想当然,就是多喂饲料。”养殖大户告诉李昌图,过多投放饲料不仅会导致高磷、高氮等水体污染,更会影响水产品品质,“不好吃就卖不起价钱,甚至卖不出去、烂在家里。”
不仅有养殖大户亲自指导,居委会还邀请专家到塘口讲课,推广科学养殖技术。“要想养好蟹、养大蟹,就不能偷懒,用小鱼、螺蛳、玉米、方瓜等天然饲料投喂,这样养出的螃蟹口感好、经济价值高。”
有样学样,李昌图照着养殖大户和专家教的方法,在鱼塘里套养螃蟹、青虾、花白鲢,当年就获得了可观的经济效益,“原来种一亩地,一年最多赚八九百,现在能翻几番。”
2018年,尝到甜头的李昌图干脆把地流转出去,一心搞养殖。老伴就帮忙看塘子、准备饲料,既有流转费,还能赚养殖钱,老两口忙得不亦乐乎。
李昌图的塘口临近省道,地理位置好、交通便利,路过的人买几次螃蟹就成了回头客,现在都直接跟他下订单,约定好时间来取。
“一亩地能收200多斤鱼虾蟹,先卖鱼、再卖螃蟹,常年不断。”看着自家的螃蟹一天天膘肥体壮,李昌图乐得合不拢嘴。
2018年底,李昌图脱贫消档。“有脱贫好政策,还有居委会帮大忙,靠着自己的勤劳双手脱贫摘帽,日子越来越有奔头。”李昌图笑呵呵地说。
像李昌图这样的建档立卡低收入农户,中扬镇原有3556户14772人。“十三五”以来,中扬镇始终把脱贫攻坚作为建设全面小康社会的重中之重和推进高质量发展的“第一民生工程”来抓,围绕精准扶贫“六个精准”的要求,因地制宜、分类施策,目前低收入户已全部实现脱贫,低收入户人均可支配收入达11057.86元。
“下一步,我们还将严格落实市委关于脱贫攻坚巩固提升的要求,围绕查不足、补短板、促增收、保发展四个方面,建立预防边缘户返贫机制,真抓实干,答好精准脱贫满意卷。”中扬镇有关负责人说。