元宵佳节即将到来,为进一步保障辖区群众食品安全,严防食品安全隐患,全力营造和谐稳定社区环境,近日,无锡市新吴区新安街道净湖社区的网格员深入网格片区开展“净湖网格在行动 食品安全记心间”行动。
检查中,网格员以辖区超市、便利店、餐饮店等经营场所为重点对象,对相关企业的营业执照、餐饮服务许可证、食品采购单、食品保质期等内容进行查看,并要求食品经营者要严格落实主体责任,确保来源可追,去向可查,有效做好食品安全管理措施。在宜客隆超市,网格员查看了节令食品汤圆、速冻水饺、海鲜等冷链食品的生产厂家、生产资质、生产日期和保质期,确保在售产品的来源安全可靠。在沙县小吃餐饮店,网格员查看了餐饮营业执照、食品经营许可证、从业人员健康证等证件的持有情况,检查了餐饮店现场的环境卫生情况。同时,通过发放食品安全宣传资料以及讲解食品安全的相关法律法规等形式,向辖区经营户大力宣传食品安全相关知识,要求他们一定要时刻绷紧食品安全这根弦。
通过开展“净湖网格在行动 食品安全记心间”专项行动,进一步提升了辖区经营户的责任担当意识和防范风险的意识,净化了辖区的饮食安全环境,减少了食品经营中存在的安全隐患,保障了居民的食品安全,收获了居民群众的一致好评。