新华报业·新江苏讯 虾塘里也能养澳洲龙虾?1月26日,记者来到溧阳市社渚镇河口村青虾苗种繁育基地一探究竟。虾塘成方连片,两座占地面积约4600平方米的温棚被围在中间。走进温棚,眼镜镜片一下子起了一层薄雾,连日来的零下气温丝毫不影响澳龙在这里“过冬”。
“这里的水槽就是‘虾屋’,养殖的是‘升级版’龙虾——淡水澳龙。”85后养殖户王杰一边查看育苗池里种虾的情况,一边介绍:“温棚室温32℃、水温29℃,每天要看五六次。淡水澳龙需要在避光环境下养殖才能正常生长。”
育苗池里的种虾个个身披蓝绿色“盔甲”,螯的外侧以及后背处点缀着红色色带。淡水澳龙又名红螯螯虾,外形酷似海中龙虾,因原产澳大利亚,又生活在淡水中而得名,被视为“虾中贵族”。王杰拿起一只淡水澳龙,虾身舒展开来,可以达到成年男子的手掌长度。
为何选择养殖淡水澳龙呢?此前,王杰凭借青虾苗种繁育技术在该行业闯出了一片天,成功创建省级青虾苗种繁育基地。“社渚青虾养殖效益已接近‘天花板’,淡水澳龙体大肥美、肉质细嫩、营养丰富,近年来很受市场欢迎,是增收致富的一条新路子。”王杰算了笔账,目前淡水澳龙市场价每公斤高达百元,每亩纯利润能突破1万元,是养殖青虾的2—3倍。
王杰说,淡水澳龙苗种主要靠从广东、海南等地引进,由于运输距离远,苗种成活率只有10%—20%。为突破这一瓶颈,王杰开始探索大规模繁育虾苗。“关键在于‘调水’,通过用生物菌调理,保持水质清澈,水好了虾才能好。”目前,王杰培育出的淡水澳龙苗种成活率达70%—80%。
去年,养殖户周洲靠养殖淡水澳龙取得了不错收益,过年前他特地赶来向王杰预定虾苗。越来越多小龙虾养殖户跃跃欲试,准备尝试“小龙虾+淡水澳龙”的套养模式,从而实现“一亩双收”。王杰表示,今年预计将有600万尾淡水澳龙虾苗供应给养殖户。
“到2月就可以给育苗池加温,着手配种工作,最早4月下旬虾苗放塘养殖。”更让王杰充满干劲的是,不久前他和溧阳现代农业产业园谈成了400亩的高标准育种基地和外塘养殖基地二期项目,加上一期项目,养殖面积将达到600亩。“今后淡水澳龙的苗种培育将更规范、更标准化,社渚产的淡水澳龙一定能走向更大的市场。”