2月1日上午,室外寒气逼人,天空中零星飘着雪花。泗阳县裴圩镇金参水产养殖家庭农场内一片忙碌丰收景象:捕捞队员们站在小船上将网口慢慢收拢,肥硕的青鱼、鲫鱼在水中跳跃,溅起串串水花。岸上的工人配合将渔网中的鱼捕捞上岸,分拣、称重、装车,动作迅速、井井有条。
“看看这些鲫鱼的个头,少说也在一斤往上,皮相也非常漂亮哩!”家庭农场负责人毕金生指着刚捕捞上来的鲫鱼得意地说。金参水产养殖家庭农场养殖的鱼不仅“卖相”好,肉质也非常细腻,是市场上的抢手货。毕金生的这份自信,来自15年的养鱼经验,也得益于运用“数字管家”管理鱼塘。
“数字管家”包括实时水质监测系统、数字化控制系统和预警系统,可实现在线水质监测、增氧排水一键控制、异常情况预警等功能。“只要打开手机,各个塘口的溶氧量、水温、pH值等数据都能看到。1100多亩的水面,再也不需要人工每天巡视了。”毕金生向记者展示手机上的数字监测系统。
“想养好鲫鱼,除了要选好鱼苗品种,保持好的水质也很重要。”毕金生说,有“数字管家”的助力,农场可以实时对鱼塘水质进行监测,避免鱼缺氧、感染生病等情况。水质好了,鱼的品质也高了。
金参水产养殖家庭农场现有12个塘口,主要养殖青鱼、鲫鱼和草鱼,平均亩产约3800斤,实实在在的效益让毕金生很是满意。“实践说明,只凭老经验不行,还是得靠科技!”尝到数字化养鱼的甜头,毕金生发出这样的感慨。他希望数字监测系统能够再增加功能,监测水体氨氮含量、硫化氢含量、氧化还原电位等更多指标,用更好的水质养出更好的鱼。
泗阳县水产站站长李勇介绍,传统渔业养殖主要依靠人力和经验,风险较高,效益不稳。为了打破瓶颈,近年来,该县农业农村局积极与有关科研院所合作,给水产养殖插上数字科技的翅膀,推动渔业走出智慧、高效、低耗、优质的精细化养殖新路径。目前,全县数字水产项目覆盖总面积约4万多亩,水产养殖主要过程的数字化、信息化,为渔业产业高质量发展注入新活力。
记者 朱文军 通讯员 王勇