4月7日，星巴克中国宣布，全国所有门店重磅推出全新高蛋白拿铁PRO系列。该品牌以一杯含有20克优质原生乳蛋白的拿铁，开启奶咖品类的营养创新，也成为行业中先行布局并规模化推出高蛋白产品的咖啡品牌。同时，高蛋白抹茶拿铁PRO、巴西莓高蛋白拿铁PRO、海蓝柚高蛋白拿铁PRO和慢煮芝士蛋系列等产品也同步上市，带来多品类、多场景的蛋白质产品组合。

恰逢一年一度的世界健康日，星巴克特别携手农业农村部食物与营养发展研究所、人民日报健康客户端，共同发起#高蛋白，好状态#倡议，鼓励公众关注每日摄入足量的优质蛋白质，从均衡日常饮食与规律运动入手，拥抱健康的生活方式。

星巴克中国首席增长官杨振说：“正是为了满足顾客对于健康的日益重视，我们继去年的‘真味无糖 ’创新平台后、今年又继续推出高蛋白拿铁PRO，让顾客在日常享用一杯好咖啡的同时，就能轻松补充优质蛋白质，保持生活好状态！”

值得一提的是，从4月13日起，星巴克将开展“PRO MONDAY活动”。每个星期一，在指定门店线下柜台或啡快下单购买高蛋白拿铁饮品，可享有与普通拿铁同价的优惠，轻松开启一周的好状态。

在《中国食物与营养发展纲要（2025—2030年）》中，明确将“提高优质蛋白食物消费”列为核心目标，而牛奶正是优质蛋白质供给的重要来源。星巴克高蛋白拿铁PRO系列，采用了行业高品质的6.0高蛋白0乳糖牛乳。每100毫升牛乳，就富含6克优质原生蛋白。其营养创新的关键，在于牛乳经过UF超滤技术——通过物理浓缩，显著提升牛乳中的乳蛋白含量。一杯大杯高蛋白拿铁PRO富含20克左右的优质蛋白，约相当于3个鸡蛋的蛋白质含量，可满足蛋白质每日需求量的三分之一。

同时，高蛋白拿铁PRO还是一杯对乳糖不耐人群友好的拿铁。牛乳中采用的EHT酶水解专利技术，将牛乳中的乳糖分解为更易吸收的葡萄糖和半乳糖。即使是乳糖不耐受人群，也可安心享用一杯高蛋白牛乳拿铁。

在风味体验上，星巴克精挑细选的高蛋白0乳糖牛乳，自带特有的清甜奶香，堪称“好奶自带甜”；与经典浓缩咖啡融合后，带来丝滑绵密、醇厚柔和的浓郁风味。

从“真味无糖”创新体系、玫瑰20系列到高蛋白拿铁PRO系列，星巴克以硬核创新、呈现匠心技艺的走心创新和高品质创新，不断拓宽咖啡创新的边界，为每一杯咖啡创造更多可能。