南方网讯（记者/黄小殷）农为邦本，本固邦宁。习近平总书记强调，始终牢牢端稳自己的饭碗、牢牢把住粮食安全的主动权，才能为保持平稳健康的经济环境、国泰民安的社会环境提供更加坚实的支撑。

过去这五年，广东农业农村发展取得了历史性成就，除了脱贫攻坚全面胜利，乡村产业加速发展，广东省从农业技术推广、科技生产等多个维度建设农村多元化，以科技赋能农业，实现耕种优质高产，牢牢端住了手里的饭碗。

粮食安全：中国人的碗里要装中国人自己的粮食

保障粮食安全和重要农产品有效供给是“三农”工作的头等大事。党的十八大以来，广东谨记习近平总书记叮嘱，付诸“粮食生产年年抓紧”的实际行动。

狠抓耕地和种子“两个要害”，广东推进“科技兴农”，让耕种实现优质高产，提高农户增收，切实把饭碗牢牢地端在自己手中。

近年来，广东粮食年均产量超过1200万吨，2020年、2021年连续两年超额完成国家下达的年度粮食生产任务。广东还实现粮食面积、产量、单产连续三年“三增”，在国家粮食安全省长责任制考核中连续5年获得优秀等次。

农林牧渔业总产值、增加值分别由2017年的5969亿元、3712亿元，提高到2021年的8369亿元、5169亿元。2021年农业总产值、增速均创1987年以来的最高水平。

农技发展：广东丝苗米突破“优质难高产”瓶颈

藏粮于地，藏粮于技，广东全面推进农业关键技术走向村落攻关。农技服务轻骑兵队伍走进农技推广最后一公里，902个团队、2815名农村科技特派员驻镇帮镇扶村，实现600个重点帮扶镇、301个巩固提升镇农村科技特派员全覆盖，让每一名耕种者了解良计良法，努力让每一亩粮食生产都有科技支撑。

这项措施的实施收获显著。广东省近年创造了华南双季超级稻亩产1537.8公斤世界纪录，双季香稻亩产1367.3公斤世界纪录。

此外，“广东丝苗米”区域品牌闻名全国，这是基于广东在农作物育种上的创新。这一批媲美泰国香米的优质高产丝苗米品种，突破了“优质难高产”瓶颈制约，大面积双季优质丝苗水稻亩产已经具备超900公斤平衡生产的能力，成为比肩“北方五常大米”的区域品牌。

值得一提的是，2022年，广东安排耕地地力保护补贴资金达25.1469亿元，下发中央财政实际种粮农民一次性补贴资金3.7565亿元，降低农民因农资价格上涨带来的生产成本上升压力。同时，大力推进水稻生产全保险，全方位保护种粮农民积极性。

守住耕地红线：促进农田面积高效利用保障农耕

今年2月22日，新的中央一号文件出台，其中最大的亮点便是“让种粮农民有钱挣、不吃亏”。粮食归根结底要依靠农民去种植，农民有田种，种了有钱赚，国家粮食安全就有保障。

广东在保障农民耕种方面，紧盯高标准农田建设和撂荒耕地复耕复种，将其作为保障粮食安全的重要举措来抓实抓牢，提升粮食生产能力，夯实粮食生产基础。

激发农村土地“活力”，需要推进农业农村改革纵深发展。近些年来，广东顺利完成承包地确权登记颁证，基本完成农村集体产权制度改革阶段性任务，稳妥推进第二轮土地承包到期后再延长30年试点。

广东省近年来还不断促进农田面积高效利用，不断优化土地利用结构。截至2021年底，全省已建成高标准农田2519万亩。在全国率先利用卫星遥感等高新技术，对15亩以上疑似撂荒耕地开展实地核查，2021年完成撂荒耕地复耕复种85.89万亩。

在“净土保卫战”方面，中央和省级累计投入专项资金24.3亿，广东省完成3.2万个农用地点位和9963家重点行业企业土壤污染状况调查，受污染耕地安全利用措施到位率100%，完成受污染耕地安全利用率和污染地块安全利用率“双90%”任务，农产品监测达标率达90%以上，初步遏制土壤污染加重趋势，全面完成国家下达目标任务。