人民网南昌7月3日电(记者秦海峰)时下,正值甲鱼蛋大量上市时节,甲鱼蛋的销售价格一路上涨,在江西南丰县太和镇太和村恒辉龟鳖甲鱼养殖基地,随处可见工人们挖蛋、装蛋、码蛋的忙碌景象。
南丰的甲鱼养殖场。南丰县委宣传部供图
基地负责人谢军辉表示,基地养殖甲鱼600亩,年均甲鱼产蛋量达600万枚。去年养殖了300万斤甲鱼,年产蛋量500万枚,价格卖到1.2元一枚,效益可观。今年虽受疫情影响,但甲鱼蛋市场需求大量增加,价格也水涨船高,每枚甲鱼蛋可以卖到2.4元。
谢军辉说,现在是甲鱼蛋上市的时候,今年的行情很乐观,在两块钱以上,自己每天能够接到全国各地的很多电话订单,供不应求,产量在600万枚以上,年产值在1000万以上,主要是销往广东,浙江等地。
据了解,今年甲鱼蛋价格稳步向好,初期上市的甲鱼蛋主要为白蛋,市场价格稳定在2.45元一枚,后期产出的红蛋价格还将有所上升。预计今年南丰县甲鱼蛋总产量3亿枚,产值可达5亿元。目前,南丰县甲鱼蛋已销售4千万枚,占总产量的13.3%。