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“元宵经济”热度翻倍,市场供需两旺
2023-02-06 13:38:00  来源:新华日报·交汇点  
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今年的元宵节,对很多人来说,不仅是一个重要的节日符号,更是全年消费景气度的风向标。江苏春节消费的“热力值”始终在线,更在元宵节期间“拉满”。

灯会、夜游、汤圆成“主角”,大大小小的商圈也因节日变得流光溢彩,各地“元宵经济”有声有色、活力十足,市民在消费热潮中,度过了一个久违的“喜庆佳节”。

汤圆线上线下“热气腾腾”

作为元宵节的“老传统”,汤圆很早就进入了热销期。各大超市提前几天就将各式各样的汤圆摆在最显眼的位置,街头小店的汤圆锅也始终“热气腾腾”,而电商平台上,“特色汤圆”更成为市场新宠,销量火爆。

这几天,苏州民俗集市里的老字号,朱新年点心店常常排着长队。“本来打算在家叫外卖,后来还是选择打车来店里吃一口热腾腾的汤圆。”苏州市民陈先生告诉记者,苏州人喜欢吃鲜肉汤圆,咸甜鲜美,准备吃完后打包几份带回家。店老板感慨,今年的元宵节,店内格外热闹,除了本地老客外,他还接待了一大批外地游客,“他们在我这里吃了‘肉汤圆’,在集市里欣赏了苏州特有的桃花坞木版年画,再买些苏式糕点回家,度过了一个热热闹闹的‘苏式’元宵节。”

元宵节前一周,南京盒马超市湖南路店的汤圆销售量就开始快速增长。“我们手工制作的黑芝麻汤圆,卖得特别好,有时候到了下午,平台上可就订不到了,汤圆销售量较去年同期增长了30%。”该店工作人员告诉记者,除了“老传统”外,今年创意、特色汤圆销路格外好,“比如兔子造型的‘福兔汤圆’,作为‘兔年限定’美食,上架后快速‘圈粉’,尤其吸引小朋友的喜爱,另外针对低糖饮食的消费者,今年超市首次推出减糖版汤圆,比普通黑芝麻汤圆糖添加量减少了40%,卖得也很不错。”

零售平台美团数据显示,2月1日以来,“元宵”和“汤圆”的即时零售销量分别环比上涨了超200%,销量最高的元宵依然以“甜口”为主,比如酒酿赤豆元宵、赤豆元宵和桂花赤豆元宵等,此外,炸元宵的销量也有所上涨。

在华东地区,汤圆“甜咸之争”已经“不是事儿”,叮咚买菜自有品牌良芯匠人研发推出了一甜一咸两款大汤圆,给消费者带来更多选择,个头约是普通小汤圆的4倍,还有30%的超大馅含量,颇受市场欢迎。据悉,两款汤圆平均日销量超6000份,成为华东地区多个站点的抢手货。

“夜游”照亮消费市场

元宵夜灯如昼……今年元宵节期间,江苏各地的璀璨灯会,点燃了市民的“夜游”热情,也刺激着消费持续回暖。

在南京夫子庙景区及周边,来看“秦淮灯会”的游客熙熙攘攘,附近卖花灯的商店内,也涌入了潮水般的游客,“最近每天都能卖出去近500个花灯,来买花灯的游客不分年龄,老少都有,花灯已经成了元宵节的一个标配了。”一家经营秦淮花灯店铺的商家告诉记者,上午花灯还有七个品种,到了傍晚5点左右就基本上卖完了,中途还补货了三次,现在只剩下一款绢布制作的小型兔子灯。

“真没想到,扬州瘦西湖的夜晚这么漂亮,好似仙境啊!”这几天,扬州瘦西湖风景区的春节文旅项目——“二分明月忆扬州”大型沉浸式夜游吸引了大批游客慕名而来。夜市是夜扬州的精华,扬州瘦西湖景区相关负责人介绍,元宵节期间,瘦西湖夜市环境升级,又增加了营造节日气氛的主题互动,夜市现场,浮光月影、嗨歌热舞,各自炫目表演轮番上演,给游客视觉与听觉的双重体验,“我们还推出了4000张共计20万元的瘦西湖夜游专享‘文旅惠民券’,持续擦亮夜游品牌。”

“在游船上欣赏运河沿岸夜景,灯光照射下的清江浦楼、国师塔、清江大闸等交相辉映、流光溢彩,这趟游船坐得太值了!”元宵节当天晚上7时许,刚结束里运河游船之旅的王女士很开心。她告诉记者,今年元宵节,她和家人选择在游船上度过,既放松了心情,也看到了家乡不一样的风景。

商场闹元宵带动“买买买”

对于“怕冷”的市民来说,商场里“闹元宵”是个不错的选择。今年元宵节期间,不少商场纷纷抓住“年尾巴”,推出各类创意策划,打造喜庆氛围,借“元宵经济”让消费市场持续升温。

开业后的首个春节假期期间,南京万象天地客流量达到近50万,零售额超4000万,“人气”在元宵节期间达到顶峰。“没想到以前在上海、北京看到的牌子在南京也有了专柜,根本停不下买买买的‘手’。”2月4日,南京市民顾小姐手提着购物袋笑着告诉记者,商场内的潮牌店吸引了她和朋友,此外这里打出的“宠物友好”商场的概念,也让年轻消费者对此好感倍增。

“请小桌260号到服务台准备就餐!”南京金鹰世界的海底捞门前围满了人,不少家长带着小朋友前来就餐。金鹰世界的大部分餐饮店门口,“人头攒动”“排起长队”已经成了元宵佳节餐饮消费的代名词,众多餐饮店一桌难求,“烟火气”再一度升腾。同时,在元宵佳节,部分餐饮店还贴心地为前来就餐的顾客免费准备了元宵,为大家送上祝福。

元宵节期间,南京景枫商场推出了“冰雪节”活动,策划了一场“冬日浪漫”。“我们打造了全新雪屋和露营区,想通过创新消费场景,带给消费者不一样的体验,也营造一种喜庆、好玩的元宵氛围。”景枫中心冰雪节运营经理吴盛介绍,整个雪场约1500平方米,小朋友们在此可以坐上小海豚、自行车,在溜冰场上畅玩,或是和家人一起打雪仗、堆雪人;年轻人也可以在露营区和三五好友“围炉煮茶”,在新社交场景中拓展新消费的可能性。

新华日报·交汇点记者 王梦然 田墨池 许愿

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