瓜蒌熟，采收忙。走进淮安市盱眙县古桑街道瓜蒌种植基地，成片的瓜蒌长势喜人，像一个个金黄色的灯笼挂在枝头。瓜架下，工人们正忙碌着，手上的动作并没有因为气温骤降而变得迟缓。一个个瓜蒌从枝头被工人剪下，不一会儿就收获了一箩筐。

林昌森 摄

瓜蒌是一种名贵的中药材，不仅瓜籽可以食用，瓜壳还能入药，植物的根还可以制作成天花粉，具有广阔的市场前景。为发展壮大瓜蒌产业，盱眙县古桑街道还与农科院合作，共同研发新品种，新品种不仅品质更好，挂果率、出籽率也大幅提升，在市场上供不应求。

巨大的市场潜力和蕴藏的黄金效益，让当地村民嗅到了商机。2019年，古桑瓜蒌种植基地负责人王林艳开始了创业之路，试验种植、技术探索、向上争取，从行业小白到瓜蒌专家，只用2年时间。大到土肥水的把控，小到换苗、成熟、晒果，她都说的头头是道。站在300亩的瓜蒌田间，王艳林乐开了花：“我们采用订单式种植，通过与大型的食品企业合作，实现‘线上线下’同步销售，不仅能卖个好价钱，还能带动周边村民共同致富增收。”

淮聚园瓜蒌产业园位于古桑街道白虎村，白虎村抢抓本地土壤肥沃、交通便捷的优势，积极践行为民服务理念，为农庄发展铺设快车道。在淮聚园建设前期，村主要负责人向上申请对接，确定农庄地块，办齐各项手续。中期，发现农庄符合条件，村干部又牵头为瓜蒌园申请免费安装滴灌设施，大大提高灌溉效率。后期，为打开销售渠道，村干部又带着瓜蒌亮相直播间，将瓜蒌推向全国各地。“基地的蓬勃发展像瓜蒌一样，需要的不仅是从无到有的创业劲头，还离不开好政策、好服务的精心浇灌。”对于政府的各项贴心帮扶，王艳林由衷地说。

近日，瓜蒌园迎来了大丰收，而在7月份所有的瓜蒌就已被全部订出。“现在瓜蒌不愁销售更不愁利润……”王艳林介绍，瓜皮、瓜籽、瓜根样样都值钱，目前每亩瓜蒌籽产量达300斤，年产值保守估计达300万元。

随着效益越来越好，淮聚园打算三年内再增加1000亩种植基地，并逐步实现种植、生产、加工、销售一体化发展。“听到我有扩产的想法，村领导第二天就帮我找好了地，产业在这发展真是被‘拉着跑’。”王艳林调侃道。

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李早桂在种植基地里干活，从家门口到务工的地方就几百米。他说：“我每天来这里上班很方便，不需要外出打工了。”李早桂一边干活，一边学习瓜蒌种植的相关知识。未来，他也想尝试种植瓜蒌，夏天，在自己的瓜蒌架子下乘凉。

经过四年时间的经营，淮聚园已成为当地优质农产品建设基地，农庄助推村集体每年增收18万元以上，辐射带动周边群众就业10余人，年增收2万余元。在采摘高峰期，用工50余人，越来越多的居民在“家门口”就能实现就业。 

近年来，盱眙县因地制宜调整产业结构。目前，结合地域自然资源优势，依托林果种植，培育了一批省级主题创意农园，发挥示范引领作用，带动周边种植户，使全县特色林果种植规模不断壮大，实现品种有多样、四季有果采、产品有加工的特色林果产业布局，有效增强了以产兴农的富民效应。瓜蒌作为重要特色产业之一，也逐步实现瓜蒌种植、加工、销售一条龙，开启了一条培育、推广、打造齐头并进的农业产业发展“新路子”。（郁睿 张贵翔）