民以食为天，食以安为先。为进一步增强辖区青少年食品安全意识，提高青少年对食品安全知识的认知，切实守护孩子们“舌尖上的安全”，近日，无锡市新吴区新安街道和风社区开展“守护舌尖上的安全 助力健康成长”主题活动。

和风微课堂，传播健康小知识。“小朋友们，你们平时喜欢吃辣条、炸鸡、奶茶吗？”“放学后会用零花钱买街边小吃吗？”……在“和风微课堂”上，志愿者通过互动问答和案例分享向孩子们讲述了“路边摊”“地沟油”的食品安全隐患。孩子们若有所思，纷纷表示以后不吃“垃圾食品”了。接着，大家围绕《零食商铺里有什么》这一主题，学习了如何辨别“三无产品”， 如何正确选购纯牛奶、酸奶等营养产品，如何保存食物及预防食物变质等知识。一系列健康科普知识的宣讲，进一步增强了孩子们的食品安全意识，筑牢身体安全防线。

趣味小实验，蕴涵科学大道理。在趣味小实验环节，孩子们用白醋、小苏打和色素创造一个个“彩虹魔法”，沉浸式的体验让孩子们进一步认识到天然色素和人工色素的区别。志愿者还向大家讲解了包括膨松剂、防腐剂、甜味剂等食品添加剂，如今的日常食物是离不开添加剂的，为了饮食健康，尽量要少食用含添加剂的食物，也进一步引导家长们，父母是孩子健康的第一责任人，要切实担负起应有的责任，为孩子的健康保驾护航。

茶饮DIY，齐享欢乐亲子时光。秋冬季节空气干燥，活动特设置了“茶饮DIY”环节，在家长们和志愿者的帮助下，孩子们又兴奋地投入到饮品创意中，孩子们利用柠檬片、百香果、蜂蜜等原材料调制创意饮料，喝上一口自己亲手制作的饮品，孩子们的脸上洋溢着甜蜜的笑容，欢乐的亲子时光定格在一份份赏心悦目、酸甜可口的茶饮中。

本次活动在寓教于乐的氛围中为孩子们科普了食品安全知识，增强了孩子们的食品安全知识和自我保护意识，更有助于大家在今后养成良好的饮食习惯和科学健康的生活方式。